Осетровые

Осетровые рыбы (Acipenseridae) — семейство ценных промысловых рыб из отряда осетрообразных, включающее такие известные как осётр, стерлядь, севрюга, белуга, шип. Все осетровые рыбы или проходные или пресноводные. Осетровые рыбы в высшей степени плодовиты и число яичек у крупных особей определяется в несколько миллионов. Кроме весеннего хода в реки для нереста, осетровые рыбы входят местами в реки также осенью для зимовки. Держатся эти рыбы преимущественно у дна, питаются различной животной пищей — рыбой, моллюсками, червями, насекомыми.

osetr